2018/03/07

忠英 まかないめし:500円


忠英
まかないめし:500円
@横浜国際競技場


賄い料理…飲食店において客に出すのではなく、従業員の食事用に作られる料理(wikiより) とある。

私は"賄い"と名の付いた商品が大嫌いだ。

"賄い"とは従業員が食べる料理であって"お客"に出す料理ではない。「美味しくない」と言われても「いや~、自分、あくまで”賄い”なんで★」と、予めハードルを下げ、予防線を張っているだけにしか見えない。気持ち的に最初から逃げている。

”美味しいor美味しくない”を決めるのはあくまで客である。正式な商品名で勝負できないから、逃げてるとしか思えないんだよ。その土俵に上がる前から逃げるなら、最初から上がるな。