賄い料理…飲食店において客に出すのではなく、従業員の食事用に作られる料理（wikiより）
とある。私は賄いと名の付いた商品が大嫌いだ。
賄いとは従業員が食べる料理であってお客に出す料理ではない。「美味しくない」と言われても「いや～、自分、あくまで”賄い”なんで★」と予めハードルを下げ、予防線を張っているだけにしか見えない。気持ち的に最初から逃げている。
美味しいor美味しくないを決めるのはあくまで客である。正式な商品名で勝負できないから逃げてるとしか思えないんだよ。その土俵に上がる前から逃げるなら最初から上がるな。