煎肉：300円

煎肉：300円
@旧・広島市民球場

豚肉のホルモンを調味料と煮詰めて、一口サイズに切って乾燥させた広島では人気のおつまみ。 カリカリの食感に独特の風味、私自身これまで一度も食べた事がないような不思議な味でクセになる。