2018/03/06

清水まぐろ勝つバーガー:550円



清水まぐろ勝つバーガー:550円
@清水日本平球技場 


日本平バーガー三連発の二コ目。
新鮮なマグロを使用したカツは火を通したマグロにありがちなカスカス感も少なく、濃厚な赤身の風味が鼻を突き抜ける。
バーガーにするにはもったいない気もするが、想定を上回る美味さがその気持ちも上回る。