イタリア食堂くってけ亭
つきぢ松露の玉子焼付きイタリアン弁当2種盛り：1200円
＠東京スタジアム
今年からスポットでの参戦となったくってけ亭さん。ただ、去年FC東京のスタグル総選挙で一位を獲得した人気は全く衰えていない。否、出店回数が減ったことで、より期待感が高まっている節すらある。かくゆう私も今日ここに来る一番の動機はくってけ亭さん。開店後すぐに行列が出来ていたが怯むわけにはいかない。雨が降ろうが槍が降ろうが関係ない。夢の入口はいつも嵐なんだ。一度きりの青春なら飛び込むだけなんだよぉー！
・豚肩ロースのコクうま白ワイン煮込み
・チキンとジャガイモのクセなしゴルゴンゾーラ煮
今回のくってけ亭さんはFC東京のスタグル常連店舗のひとつ、つきぢ松露さんとのコラボ弁当。くってけ亭さんといえば数種類用意されている中から自分の好きなおかずを選べるのが最大の特長だったんだけど、去年はメニューが1つだけに固定されていた。まぁ、それは色々諸事情があってそういう判断をされたんだから仕方ない。でも、やっぱり寂しかったのは本心だ。それが今回は選べるおかず制度が復活！イヤォォ！と、いうわけで先ずは新メニューの豚肩ロースのコクうま白ワイン煮込みと大好きなチキンとジャガイモのクセなしゴルゴンゾーラをチョイス。去年は2回とも事前オーダーで食べていたんだけど、もう時効だから言うね。結構言葉は濁していたんだけど、正直私が食べたものに関しては全然美味しくなかったんだよね。開幕戦で食べた弁当は魚も肉も火が通り過ぎてパサパサ…米はびちゃびちゃ…見た目はスカスカ…。最終戦で食べた弁当は完全に冷めているうえに、味もごちゃごちゃしていて完全に渋滞していた。まぁ弘法も筆を誤るとやらでこんな事もあるか…運が悪かったなぁ…と自己処理していたが、今回食べたこのお弁当は全然別物！私がくってけ亭さんに求めている初めて食べた時に受けた感動が蘇る美味さ！そうこれ！これが食べたんだよ！芯の通ったピンと背筋が伸びるような味付け！素材の味が引き立つ火の通し方！弁当としてのトータルコーディネート！惚れ惚れするような生気のある美しい見た目！全てあの時に感動したそれがある。ちょいと笑顔が溢れてグッとファイトがでる美味さ、それがくってけ亭さんの弁当なんだよ。そして、やっぱり何時仕上げたかわからない事前オーダーより長蛇の列に並んだとしても目の前で仕上げてくれる当日オーダーの方が断然美味い。個人的には例え1時間待つとわかっていても当日オーダー1択だな。また、このクオリティーの弁当を食べることが出来て私は本当に嬉しいよ。
・おかわりしたくなるお家カレーライス
・ポークとマッシュルームのレモンバターソース
当然、久しぶりに食べるくってけ亭さんの弁当をたった1つで終われるわけがない。去年は1メニューしか無かったから1つしか食べなかっただけで、おかずが選べる従来のスタイルなら基本は最低2個だ。俺にとって美味いスタグルを食って燃え尽きる事こそが炎の聖書なんだよぉ！と、いうわけで2つ目。こちらはおかわりしたくなるお家カレーライスをベースにポークとマッシュルームのレモンバターソースをチョイス。子供の頃、空き地で見た夕暮れを思い出す郷愁を誘うカレーに、焼きたてでプリッとしたレモン薫るポークソテーが相性抜群！そこには従来のイタリアン弁当とは一味違う新しい世界が広がっていた。他にも魅力的なメニューがいっぱいある中で、わざわざカレーを選ぶかね!?という御意見はごもっともだが、是非この新しい試みを見つめて感じて味わって欲しい。
