2024/10/10

鳥専門店 せきとり 鶏半身からあげ:1300円

 

鳥専門店 せきとり
鶏半身からあげ:1300円
@新潟スタジアム


新潟を代表する唐揚げのお店といえばここ!
名物の鶏半身揚げは度々メディアでも取り上げられるほどの逸品!これは絶対に食わねばならぬ…ということで購入。いやー、予想はしていたが、マジでデカい。これで1300円はお得感しかない。鶏の半身なのでももだけでなく、ムネやササミ、足(ポンジリもあったかも)等色々な部位が食べれるのもいいし、何よりカレー風味のスパイスが染みこんだ鶏はその骨すらしゃぶっているだけで肴になる。ご飯のおかずとしてだけでなく、酒のお供としても最高だ。勿論、そのまま食べても何一つ無駄がない。スタグル界最高峰の唐揚げだ。
素晴らしいよ!

ただ、頼むから使い捨てのポリ手袋を付けてくれ…。このギトギトの指は紙おしぼり2個でどうにかなるもんじゃないよぉ…。絶対にポリ手袋の方がおしぼりよりも快適だし便利でコストも安いよぉ…。それだけが唯一にして最大のお願いだよ。





BFFさんのフライドポテト ローズマリーソルトと合わせてみたんだけど、これ堪らんよ…。こんなにピッタリ合うことある!?ってレベルの相思相愛!こんなにレベルの高い唐揚げ&ポテトセットはないぜ?


前回、マリノススタグルで初めてスタグルに持参の酒を合わせるという試みをしてみたんだけど、嫁ちゃんもかなり気に入ってくれたので今回も持ってきた。今回は日本酒・新潟/あべ酒造のREGULUS!白麹由来のビビッドな酸と五百万石のすっきりとしたキレ味、ほんのりとした苦味が素晴らしく美味い!せきとりさんの唐揚げにもビッタリだ。嫁ちゃんも御満悦よ。