Kitchen Kanaloa
シラスとビーフのランチボックス：850円
@平塚競技場
＠三ツ沢球技場
湘南ベルマーレのスタグルでお馴染みのこちらのお店は、Jリーグトップレベルのクオリティーを誇る湘南の中で、ベルマーレフードパークアワード2021MVS賞（あなたが選ぶNo.1のお店）を獲得するほどの超実力店。私も以前、平塚競技場で名物の″シラスのホットサンド″を頂いたことがあるが、本当に美味しくて感動した記憶がある。その｢Kitchen Kanaloa｣さんのもう一つの看板メニューがこちらのランチボックス。柔らかいローストビーフとサッパリとしたソース。そして、見た目からは想像出来ない程たっぷり盛り付けられた釜揚げシラス。正直、接点も共通点も無ければ、個性も違いすぎる二人。付き合って3日も保たずに別れそうなこの二つの食材の相性が実はバッチリという驚き。ひとつボックスの中、愛しあってて、愛という名のもとにびんびんでビーチボーイズしてる。予想を遙かに上回る美味さとボリューム、これは正に混ぜるな危険のねんごろだ。取説にどれだけ丁寧に書いても無駄でしかなく、食べたときの感動は中々表現できない。こりゃー参ったぜ。
改めて、この店のセンスは凄いなぁ。
