農家キッチン
2021年丑年セットA（お好み焼き＆和牛焼きしゃぶ）：1500円
＠国立競技場
大阪の射手矢農園が作る自慢の泉州キャベツをたっぷりと使用したお好み焼きと和牛の焼きしゃぶ（自慢のキャベツ添え）がセットになったこの商品。キャベツというと春のイメージが強いが、この泉州キャベツ"松波"の旬は正に今！甘みたっぷりのキャベツの存在感が際だっている。正直、これだけ素材が良いのなら和牛とか要らないよ。もっとシンプルに、キャベツだけたっぷり食べさせて欲しいわ。
それじゃ中々売れないから肉を使ってる、と言うのは重々承知しておりますが、戯言の1つとして聞いて頂ければ幸いです。
