本州唯一のそうめん専門店キッチンカーとして抜群の存在感を示すこちらのお店。子供の頃、嫌というほどお中元で貰った三輪素麺を食わされて育った奈良の男は、素麵という文字だけで身構えてしまうほど飽き飽きしているが、ここの素麵はそんな私でも好んで食いたいと思うほど美味い。ただ、この店はそんな素麺と同じくらいサイドメニューも美味い！厚切り島原ハムカツとハトシロールはマジで良かった。
という事で、今回はこちらを購入。
長崎名物のあごだしで煮たおでんは玉こん3つ、厚揚げ、ちくわ、ソーセージ、野菜天とバラエティ豊かで多種多様な味わいと食感が楽しめる陣容！でも、そんなメインのおでん達を凌駕する美味さなのがあごだし！上品でスッキリとした甘みと深い旨味でマジであごが落ちる美味さだ。美味すぎて私はおでんを食べきる前に出汁つゆだけ全て飲み干してしまった。飲み干しちまった悲しみに俺の青春もなんぼのもんじゃいだよ。是非、追出汁を追加販売してほしいね。あと、島原ハムとハトシロールのおでんも絶対に美味いと思うので、そこんとこヨロシク。
