横浜点心屋台 吉清 和出汁香る秋刀魚の炊き込みご飯：1100円 ＠横浜国際競技場

みんな大好き吉清さんの「秋の味覚」フェア限定メニューがこちら。

煮干しや貝柱、あさりから丁寧にとった出汁で炊き上げたご飯にグリルした秋刀魚を合わせた炊き込みご飯！ご飯だけでたべると想像していたよりも磯の香りが鮮烈だが、秋刀魚とたっぷりの海苔が合わさると何故か凄く良い感じでまとまってめちゃくちゃ美味い。なんで？不思議でしかない。定番の点心三種は仕入れの都合で焼売から翡翠餃子に変わっていたが全く無問題。やっぱり吉清さんは安定感が半端ないね。