UN DE CES JOURS
プーレコンフィカレー：1200円
＠千葉マリンスタジアム
こちらもマリノススタグルを代表するお店で、この日は千葉ロッテマリーンズのスタグルとして登場人物。これまで何度も頂いているが、まだまだ食べてみたいメニューがあるので見かけるとついつい購入してしまう。今回はカレーフェスの特別メニューのこちらをチョイス。奥行きのある本格派欧州カレーに若鶏のコンフィがドーン！このコンフィが美味いったらありゃしない！スプーンで押すだけで綺麗に骨から外れる状態は正に脱皮！骨付き肉でありがちな手が汚れたり、食べ残しがあったり等のストレスが微塵もない。なのに、肉は適度な食感を残りつつも柔らかく味付けも最高！しかも、ボリューム満点となればもう褒めるところしかない。付け合わせのトマトのカナッペも最初は「え？ご飯とパン一緒に食べるの？」とか思っていたが完全なる私の不見識。あっさりとした酸味は口直しとしてだけで無く、コンフィと一緒に食べたり、カレーに付けて食べたりとバリエーション満載！これぞ炭水化物と炭水化物の夢のコラボレーション。天秤座の聖衣を初めて見たときぐらいのワクワク感が広がっている。もう、ありとあらゆる面で満足感が半端ない。ただただ凄い。
このカレーは無限の可能性が広がる青春のエスペランサだ。
