2021/09/24

ブリジェラ大宮店 ブリオッシュコンジェラート:600円

 

ブリジェラ大宮店
ブリオッシュコンジェラート:600円
@大宮公園サッカー場


ブリオッシュとは、水の代わりに牛乳を加え、バターと卵を大量に使用して作る発酵パンの一種。あのマリー・アントワネットが「パンが食べられないのならお菓子を食べればいいじゃない!」と言ったそのお菓子こそがこのブリオッシュらしい(マリちゃん、これパンやん…)。これはそのブリオッシュにジェラートを挟み込んだもの。サクサクのパンの食感とジェラートの舌触りが新感覚だ。

ちなみに、ジェラートは数種類の中から好きなものをチョイス出来る。