2025/02/17

Colpo della Strega 仔羊のグリル〈マスタードソース〉:1700円

 

Colpo della Strega
仔羊のグリル〈マスタードソース〉:1700円
@横浜国際競技場


どれだけ凄い店が出店しようが、私の中では絶対に外せないのがこちらのお店。ポルケッタ、牛肉のペポーゾ等の安心安全盤石の定番メニューの他、毎節飛び出す限定メニューが魅力的過ぎて買わないと言う選択肢が息をしていない。マリノススタグルの帝王はそれ程までに圧倒的だ。

と、いうわけで今回購入したのはこちら。
ちょっと待て…何かとんでもないもんが出てきたぞ…骨付きのラムチョップにマスタードソースだと…おいおいマジかよ…完全にスタグルの範疇超えてるやろ。ラムは火の通りも完璧で柔らかく臭みも全くない。ソースとの相性もピッタリだ。つーか、開幕戦からなんちゅーもんを食べさせてくれるんや…。俺の心の京極さんが骨を咥えたまま泣いとるわ。ちなみに、これまでコルポさんのラム料理は何品か食べてきたが、マジでハズレが無い。つーか、大当たりばかりだ。もし見かけたら絶対に食った方がいいよ。