2026/09/08

絵里加 鶏大根:700円 / かしわ飯:550円 @博多の森球技場



アビスパ福岡を代表するスタグルがこの鶏大根。
メインスタンドコンコースで長年愛され続けているアビスパサポが誇るお袋の味で、ここまで来たらやっぱり食べておきたい。今回は前回の反省からご飯ものも一緒に…ということでかしわ飯も一緒に購入した。繊維の隅々にまで味がしっかりと染みこんだ琥珀色の熱々の大根は唐辛子のピリッとした辛みの主張が相変わらず鮮烈!ホロホロの鶏肉も最高に美味い。かしわ飯は鶏肉と野菜の旨味がしっかりと出たコクのある味わいで、冷めていてもしっかりと美味しい。

うんうん。
いいよいいよ。

ただ、私はそれぞれ一口ずつ食べた時点で天啓を受けた。明らかに頭の後ろで大きな裸電球がパッ!と光るのを感じた。

「あれ?これかしわ飯に鶏大根ぶっかけて食べたら美味いんじゃね?」

ということで、やってみたのがこちら。
↓↓↓


おおお!

カップだと中々感じられなかった鶏大根のボリューム感が可視化され、思っていたよりもボリューミーかつ食欲をそそるビジュアルにパワーアップ!しかも美味い!めちゃくちゃ美味い!それぞれ単品で食べるより明らかに美味い!当たり前だ。それぞれ単品でもしっかりと美味いのに、鶏×鶏のマリアージュで純粋に旨味が増している。1+1では絶対に出せない美味さを感じるのよ。しかも、鶏大根が熱々なので、冷めているかしわ飯までほんのり温かくなる副作用まで起動!プラス面のみが前面に出てマイナス面が全くない。これ、マジで鶏大根飯としても販売するのアリじゃね!?二つで心合わせて大きな夢を咲かせようぜ。スタグル界のチャゲ&飛鳥になれるのはこの組み合わせしかない。ひとりで咲いている場合じゃないんだよ。スタグル狂い咲きだ



走れ!サンドイッチ少年 少年スペシャルサンド:840円 @博多の森球技場


こちらは博多区住吉にある大人気の煮魚定食専門店・食堂煮魚少年さんが手がけるキッチンカー。看板商品は二日間煮込み魚臭みを抑えたやわらかく濃いめの鯖の煮込みをトーストした食パンで挟んだオリジナル鯖サンド。鯖大好き超人の私としては絶対に見過ごせない。

というわけで人気No.1のこちらを購入。
味の染み込んだ骨までホロホロの鯖煮に玉子、チーズ、明太子も一緒に挟み込んだ贅沢仕様で食べ応え抜群!しっかり甘辛い煮魚のコクと香ばしいパンの風味がまとめ上げ、満足感のある仕上がりになっている。ただ、これ業務用のパックの明太子やね。これやったら個人的にはいらんかな。塩っ辛いだけでせっかくの鯖の旨味がちょっとぼやけてしまっている。それでも個性は充分に光っているし、しっかりと美味い。なんか何度も食べたくなる魅力があるんだよなぁー。定番メニューの他に日替わりメニューもあるのでまた食べてみたい。


味噌煮込みと醤油煮込みは週替わり。
この日は味噌煮。



2026/09/07

生たこ焼き屋 Amyu's 素焼き:700円 / タコめん鯛:900円 @福岡ドーム

 

今回、地味に楽しみにしていたのがこちらのお店。
美味いたこ焼きがある!との噂を聞くと関西人としては黙っていられない。食うしかないと血が騒いでいる。いつもはアビスパ福岡の主催試合で出店されていると認識していたが、この日は福岡ドームでも出店されていた。なら、夕方まで待つ必要はないよね。

ということで早速購入。
並んでいるときに仲良くなったオジちゃんにおススメを聞いたら「先ずは素焼きを食え!それから明太子も食え!ばり美味いぞ!」と熱くご教授頂いたので素直に従った。


●素焼き:700円

こちらのたこ焼きの最大の特徴といえばやっぱりタコ!このタコ漁師の旦那様が取ってきた玄界灘に面した糸島産の新鮮なタコが美味すぎる!生の状態で焼きあげているのでぷりっぷり&コリっコリ!見た目は同じたこ焼きかもしれんがこちらのタコは味が違う!歯応えが違う!熱意が違う!そしてなにより、奥様の愛がある!しかも鯛の出汁が入った生地は濃厚なカスタードクリームのようにトロっトロ!しっかりとタコ汁が組み合わさって、口の中に入れた瞬間にジューシーな旨味が口の中で爆発する!その熱々さに口の中は焼けど寸前!心はとっくに大火傷だ。マジで美味い!めちゃくちゃに美味い!個人的には人生でこれまでに食べたたこ焼きの中でTOP3に余裕で入るぐらい美味い!マジで感動した。確かにこのタコ焼きの良さをシンプルかつ最大限に感じるにはこの素焼きが一番だ。人生の出来事は2度も3度楽しめる。基本は今を楽しむ。そして未来を楽しみに待つ。同じくらい過去を愛おしく振り返るのも人生の楽しみだ。この素焼きもそう。今を楽しみ、まだ食べていない味に胸をときめかせ、美味かった思い出を振り返る。

このたこ焼きは人生だ。


●タコめん鯛:900円

素焼きが超速球ど真ん中だとするならこちらは変化球。福岡に来たんだからやっぱり明太子ソースでしょ!と軽い気持ちで注文したらとんでもない角度からカウンターのスマッシュが飛んできた。明太子ソース…じゃない!?この手の商品でありがちな塩っぱいだけで風味もクソもない業務用明太子パックの明太子じゃ無い。ガチの明太子が一腹そのまま鎮座しておる。糸原市で地域伝統の酒と醤油で仕込むオリジナル辛子明太子づくりをしているやますえさんの辛子明太子らしい。マジで意味がわからん。明太子をかじった後にたこ焼きを食べる。人生で初めての経験だ。多分たこ焼きを日常的に食べている関西人でもこんな経験をした方はほとんどいないだろう。ただ、これがめちゃくちゃに美味い!辛味が控えめで上品な味わいの明太子が、絶妙なマヨネーズソースとたっぷりの青ネギが絡んだたこ焼きにどちゃくそに合う!あまりにも美味すぎて貪り食ってしまい、あっという間に無くなってしまった。しかも、ただ美味いだけじゃなく中毒性と余韻も半端ない!マジでお代わりしようか?真剣に悩んでしまったよ。このクオリティーでこのお値段は破格なんだよ。本当に感動した。江口洋介が「ここに愛がある!」と言い切るレベル。

この生たこ焼きを食ってくれ
どうぞ食えるだけ食っておくれ
花に嵐のたとえもあるぞ
サヨナラだけが人生だ 

素晴らしい!




あなたが神か?

糸島フルーツパーラー ぶどう&梨スムージー:800円 / 完熟もも&マンゴースムージー:1000円 @福岡ドーム 


こちらは糸島を中心に各地域から厳選した旬のフルーツをふんだんに使用した無添加の生スムージーを提供しているお店。博多の森球技場で出店しているは知っていたが、福岡ドームでも見かけたので購入してみた。


●ぶどう&梨スムージー:800円

こちらは福岡ドームで購入。
ぶどうのしっかりとした濃厚な甘みとコク、そして梨のみずみずしいさっぱりとした上品な甘みが絶妙にマッチ。秋の訪れを感じる贅沢な味わいとスッキリとした後味が凄く良い。



●完熟もも&マンゴースムージー:1000円

こちらは同じ日の夕刻、博多の森球技場で。
福岡ドームとはメニューが結構違ったのでついつい購入。
とろけるような完熟桃の上品で芳醇な優しい甘さと、マンゴーの濃厚でトロピカルな果実感が重なり、奥深い自然な甘味が絶妙に調和した贅沢な味わい。
美味いね!

焼きちくわワゴン 博多なんこつ天:650円 @福岡ドーム


個人的に福岡ドームのスタグルで心の友といえるのがこちら。
昔からワゴンで特に目立つことも無く販売されているがこれが美味い!
ふわっとした魚のすり身の優しい甘みと旨みに、コリコリとした歯ごたえのある鶏のヤゲン軟骨から出る肉のコクとピリッとスパイシーな風味が合わさったクセになる味わいで異なる2つの食感のコントラストも素晴らしい。とにかく中毒性がハンパないのよ。酒の肴としても底知れないポテンシャルだ。昔と比べるとちょっと高くなったが、それでも私は買わずにはいられない。



↑こちらは2008年頃に食べたなんこつ天。
パッケージは変わったが、美味さは全く変わっていない。




久しぶりの福岡ドーム。
以前はそれほどスタグルに対してポジティブなイメージは無かったけど、かなり良くなった感がある。有名店を積極的に誘致して無難にまとまっている感もあるが、価格も他のスタジアムと比較するとお手頃なものも多く全体的な満足感も◎。
いいね!

HAWKS CAFE TEN PARFAIT ~Toshi Yoroizuka~ @福岡ドーム


有名シェフと常識を超えるスタジアムグルメを共同開発する鷹の極味シリーズ。こちらは日本を代表するパティシエ・鎧塚俊彦氏と上沢投手がコラボした抹茶パフェで、上沢投手の背番号に合わせた10種類の食材を贅沢に使用したもの。福岡県の特産品である八女茶をわらび餅やアイスクリーム、クランブルに使用し、下の層の部分にはレモンジュレやチーズクリームを使用することで、八女茶のすっきりとした甘みをより際立たせバランスよく仕上がっている。まぁ普通に美味いし、スタグル、選手コラボ、超有名シェフとのコラボ等を複合的に考えるとこの値段も特別高いとは思わない。そんなことより、シールぐらい真っ直ぐ貼ろうや。私は商品の顔でもあるシールをこんな適当に貼っている時点で、この商品が丁寧に作られているとは全く思えんのよ。いくら有名シェフとコラボしようが商品価値を落としているのはそういう所やぞ!


ピエトロパスタ ミオミオ 川瀬選手の塩タン風サラダパスタ:980円 @福岡ドーム


長年、福岡ドームのスタグルを支えるのがこちらのお店。
私の中で福岡ドームのスタグルと言えばやっぱりピエトロさん。
ピエトロさんといえば皆さんが真っ先に浮かぶのがドレッシングだと思う。元々は福岡市・天神の小さなパスタ専門店・洋麺屋ピエトロ店内で提供していたもので、お客様へのおすそわけから始まり、百貨店での販売、TVショッピングでの紹介をきっかけに全国に広がった。こちらではそのドレッシングをベースにもちもちの平打ちパスタと野菜を中心とした具材を絡めて食べるスタイルのパスタが名物で、美味しいだけでなく手軽に野菜が食べれるのも凄く嬉しい。バリエーションも豊富で、定番のミオミオサラダパスタは680円からという超お手頃価格。マジで素晴らしいね。


しっかりシャカシャカして食べよう。


ラーメン海鳴 魚介とんこつラーメン:1000円 @福岡ドーム


豚骨王国の福岡で魚介とんこつのパイオニアとして人気を集めるこちらのお店。
看板メニューの魚介とんこつラーメンは、2種類の豚骨をじっくり炊き上げたクリーミーな濃厚スープに7種の和風魚介出汁をブレンドしたもので、博多ラーメン特有の獣臭さの無いまろやかな豚骨の旨味と魚介の優しい香りとコクが組み立てる立体的なスープがめちゃ美味!もっちりとした中細のストレート麺も豚骨ラーメンは好きだけど細麺があまり好きじゃない私にはドンピシャで、刻んだ白ネギ、青ネギ、玉ネギのシャキシャキした食感とさっぱり感が濃厚なスープの良いアクセントになっている。チャーシューも抜け目なく美味いのも素晴らしい。このクオリティーの豚骨ラーメンをスタジアムで食えるのはマジでありがたい。ラーメンジェノベもやまぜそば等、他のメニューも気になるので100%リピート確定だよ。



ちなみに、場外にもキッチンカーで出店しているがそちらはまぜそば中心の販売で、スープありラーメンの販売は場内店舗だけなので要注意。あと、結構待ち時間がかかるので開門後すぐに行くのがオススメ。

とりかわ竹乃屋 博多ぐるぐるとりかわ5本:900円 @福岡ドーム


こちらは今や福岡名物のひとつになった竹乃屋さんの看板メニュー。
鶏1羽から串1.5本分しか採れない希少な首皮をタレに漬け込み、焼いては寝かしを何度も繰り返すことで余分な脂をじっくり落として旨味を凝縮させた鶏皮串で、外はカリッ、中はモチモチの独特の食感と味わいが大人気。私も昔お店で30本ぐらい食べた記憶がある。確かに美味かった。ただ、これはダメだよ。もう、完全に冷めきっててただの美味しくない皮。サクサク感だけでモチモチ感など全くないし、油っぽさだけが口の中に広がっていく。焼き立てを食べたくて敢えてワゴンではなく店舗で購入したんだけど、それでもこれか。うーん。

鷹のアジフライワゴン 鷹のアジフライ カレー出汁ソース:380円 @福岡ドーム


こちらは福岡ソフトバンクホークスの本拠地・福岡ドームのみで販売されている限定グルメ。アジの水揚げ量日本一を誇る長崎県松浦市と大手水産加工会社の株式会社三陽、そして福岡ソフトバンクホークスがタッグを組んで開発し2024年シーズンから販売開始、2026年シーズンからはこのアジフライが食べ放題という特典が付いたBOXシートも登場した。刺身でも食べられるほど新鮮なマアジを使用したアジフライは肉付も良くジューシーで美味いんだけど、思っている以上に小っちゃい。メニューPOPから受けるイメージと大きさが全然違う。こういうことをやられるとちょっとぐらい美味くてもシンプルにテンションが下がるんだよね。単品で食べるなら正直腹の足しにもならん。ソースもミシュラン1つ星を獲得した名店・割烹味美さんが監修したカレー出汁ソースと、福岡の行列ができるパスタ店・らるきぃさんが監修したタルタルソースの二つから選ぶ事が出来る。


これ、かなり上げ底で撮影しとるな。
勝手に勘違いして購入したそっちが悪い商法、マジで大嫌い。