2026/11/08

ぐうトラkitchen エンペラーオムライス:1600円 @横浜国際競技場


 マリノススタグルでオムライスといえばこちらのお店。
今回チョイスしたのはトッピング全部乗せの超贅沢仕様、その名もエンペラーオムライス!
 千葉県袖ケ浦市のブランド卵・ぷりんせすエッグを使用した濃厚なふわとろオムライスに、
・粗挽き牛タンを使用した独特な食感のハンバーグ
・サクサクのカニクリームコロッケ
・旨味の詰まったハーブソーセージ
と主役級の豪華トッピングが総出演で脇を固めるTHE有頂天ホテル!絶妙な肉厚感とプロポーション、俺達の少年ハートをくすぐるビジュアルに満足感がホライゾン!わんぱく全開、ダッシュ1号・大人のお子様ランチだ。
素晴らしいね。

ただ、ちょっと気になるのがチキンライス。
大き目にカットされた鶏ムネ肉が結構ゴロゴロ入っているんだけど、これが火が入り過ぎてパサパサで結構口の中でゴワゴワする。悪い意味で存在感があり過ぎるのよ。これなら無くていいかな。個人的には量を減らしてでもモモ肉に変えた方がより美味しくなるんじゃないかと思う。まぁここは私の完全に好みの問題です。