2018/07/21

厚別食堂 ハモの湯引き:600円


厚別食堂 ハモの湯引き:600円
@札幌厚別公園競技場


「ハモの湯引き」が600円。
関西人にとって、夏の風物詩であるハモがスタジアムで食べることが出来る、こんなココロオドル事があるだろうか?しかし、その淡い乙女心が砕け散るのは一瞬だった。

ちっせーぇぇぇ!!

器が小さいだけでない、ハモがたった二切れ、二切れしか入っていないのだ…。
嘘だろ、おい…。

しかも、この出汁に漬かったハモがとにかくマズイ…。本来、ハモは癖の少ない高級魚として有名だが、出汁に漬かる事で独特の風味が際立ちすぎて不快感しか感じないのだ。一応、ビールとのセットなら1000円と少し割安になるが、そんな事でどうこうなるレベルじゃない。完全に地雷だ。こんなもん関西で出したら、オッサンは顔を真っ赤にしながら怒り狂う。最低でも一時間は罵詈雑言を浴びるだろう。

夏に食べるハモ。
煌めく時にとらわれ、夢中でいたかった。
後悔する事は素敵な事だと誰かが言った。

ただ、素敵とは到底思えない後悔がある事を、私は夏の札幌で知った。