2024/11/11

カフェレストランJuRI チーズステーキサンドイッチ:950円


カフェレストランJuRI
チーズステーキサンドイッチ:950円
@山形県総合運動公園陸上競技場


「山形のスタグルが日本一ぃー!」
数年前からそう断言して来たからには最低でも年に1度は訪れなければ気が済まない。つーか、行かせてください…お願いします…。と、いうことで山形参上。

去年まではパスタとクレープをメインにしていたこちらのお店だが、今年はこのチーズステーキサンドウィッチを全面に押しだし勝負。元々名の知れたお店が店の看板メニューを大きく刷新するのは結構珍しい。それぐらい自信があるということなんだろう。実際、しっかりと熱の篭もったパンは外はカリッと&内はふわふわで、間に挟まるビーフと野菜は見た目以上にギッシリ!とろけるチーズも贅沢にたっぷりかかってマジでめちゃくちゃ美味い!味のバランスも素晴らしいが、バラエティーに富んだ食感も凄くいいし、ボリューム感もバッチリ!今までこれ系のメニューは何度か食べてきたが、パンが冷めていて無性に固かったり…肉が筋ばかりで美味しくなかったり…チーズがケチ臭かったり…と、どこかしらに何らかの欠点があったがJこのサンドウィッチに限っては本当に何一つ欠点がない!完璧な調和が目の前にある。実はこの前の週、JuRIさんが水戸に出張販売&限定メニューを販売されるというのを聞き水戸に向かったんだけど、常磐線の運転見合わせに振り回され疲れてしまい途中で断念したのよね。なのでほんのちょっぴり最終戦だし同じものが販売されないかなぁー…なんて淡い期待を胸に秘めて来たのよ。でも、やっぱり無くて少しガッカリしていたのよね。でも、そんな沈んだ気持ちを一撃で引き上げるほどこれは美味かった。やっぱり、味付けにセンスのあるお店は何を作っても美味い。個人的には信頼感しかないね。