そうめん専門店 甚-JIN-
ネギ油そうめん:1100円(+伝説の島原ハム:200円)
@埼玉スタジアム2○○2
暑い…。
毎年言っているような気もするが、今年の夏は暑すぎる。これだけ暑いと流石に体が水分や冷たい氷菓子を欲してしまい、それを食べている間にお腹がちゃぷちゃぷになってご飯が全然食べれなくなってしまう。ほんとうに困ったもんだ。ただ、こんな暑い時期に真っ先に思い浮かぶ店がある。そう、それがこちらのお店・そうめん専門店甚-JIN-さん!本州唯一の素麺専門キッチンカーとして、長崎県民が愛してやまないあごだしスープと、長崎県島原にある創業100年以上の老舗製麺所ののどごしの良い素麺との相性がマジで抜群!子供の頃にひたすらお歳暮の三輪素麺を食わされ続けて、素麺に対して強い嫌悪感すらもつ私が自分から進んで食いたい!と思う数少ない素麺なんだ。マジで暑ければ暑いほどその実力を出すH2の国見比呂ぐらい無双感がある。
と、いうことで早速購入。
よく確認しないで食べた事が無いから、と言う理由だけでこちらをチョイスしたんだけどまさかの汁なしタイプ。ただ、風味とコクの強いネギ油と塩だれのバランスが秀逸で、そこにレモンの酸味と苦味が加わると更にパワーアップ!熟成鶏ハムと三つ葉、糸唐辛子のアクセントも素晴らしく、ちゅるちゅるの素麺があっという間に消えてしまった。あと、トッピングの島原ハムは絶対マストだからな!そのまま食べてもめちゃくちゃ美味いんだけど、素麺と一緒に食べたらマジでめちゃんこ美味い!この素麺は島原ハムと一緒に食べてよりスーパーになるんだよ!素麺が国見比呂なら、この島原ハムは野田だ。凡退の8割が外野フライとかいう規格外の化物だよ。もう、とりあえず私からはひとつしかいう事が無い。
I LOVE YOU.
違うか?発音。