2024/03/20

かちどき商店 茨城県産レンコン入り煮込みハンバーグ丼:800円 / かしまし豚のホルモン焼き:650円

 

かちどき商店
茨城県産レンコン入り煮込みハンバーグ丼:800円 / かしまし豚のホルモン焼き:650円
@県立カシマサッカースタジアム


今シーズンから4階コンコースで出店しているこちらのお店。以前、4階コンコースには厨カフェさんという素晴らしいお店があったが、コロナ禍を経ていつの間にか出店されなくなった。正直、寂しい思いをしているカシマサポは多いと思う。そういう意味ではこのお店にかかる期待値はかなり高い。


茨城県産レンコン入り煮込みハンバーグ丼:800円

シャリっとしたレンコンの歯ごたえがしっかりと残っている密度の高いハンバーグと野菜、五穀米のヘルシー丼。見た目がオシャレでいい意味で全然カシマのスタグルっぽくない。しっかり美味くて満足度はかなり高いが、男子基準だとこれだけではボリュームには欠ける。でも、女子受けはかなりいいのでは?と思う。


●かしまし豚のホルモン焼き:650円

ぷりぷりの豚ホルモンを鉄板で焼き、オリジナルソースで仕上げた一品。当たり前のように美味くて、ご飯は勿論、お酒のつまみとしてもかなり優秀な存在だと思う。これ系のメニューはこれまでSHOP TAGUCHIさんのもつ焼き一択だったが、もつの柔らかさはこちらの方が上かな。

ゆがふ いちごスペシャルチョコクレープ(アイストッピング):800円 / 鉾田のいちご:400円


ゆがふ
いちごスペシャルチョコクレープ(アイストッピング):800円 / 鉾田のいちご:400円
@県立カシマサッカースタジアム


もう、毎回内容がほとんど変わらないので割愛。今回も最高に美味かったし、マジでカシマの〆はゆがふさんのクレープしかあり得ない!

食え!とにかく食え!

以上。



ちなみに、鉾田産のイチゴが単品で販売していたので購入。甘酸っぱくて美味しいイチゴがカップ一杯に入ってこのお値段はお得!こういう地元の特産品がそのまま食べれるのが一番嬉しかったりする笑


タカノ トマトもつ煮:600円


タカノ
トマトもつ煮:600円
@県立カシマサッカースタジアム


バックスタンドコンコースで食肉さんのもつ煮が食える店として有名なのがこちらのお店。そんなタカノさんで気になるメニューを発見した。

トマトもつ煮。

ん?んん??
トマトもつ煮ぃー!?
おいおい、マジかよ!
本家本元・トマトもつ煮のゆがふさんがすぐ横で出店しているのにトマトもつ煮ぃ!?笑 これは結構まずいんじゃない!?だって今やトマトもつ煮はカシマのスタグルでは一大ブランドだよ?普通の人は店名なんてほとんど覚えてないんだから、間違って買っちゃう人もいるでしょうよ!まぁ、ゆがふさんの了承を得る必要は無いんだろうけど、信義的にはどうなんだ?とは思わずにはいられない。(この件、ゆがふさんに確認してみたんだけど、中々に面白い事情がありました…笑)

まぁ、とはいえ結局は味。
本家を上回る美味さがあればいつの間にか元祖になっていることはよくある事。ドラゴンスクリューの本家は藤波だが元祖は武藤敬司、あの理屈だ(ドラゴンスクリューという技は武藤が技として輝かせブームとなった瞬間、技の開発者である藤波がそれまで全然使っていなかったのにいきなり多用するようになったのよ笑)。実際、モツは食肉さんと同じモツを使っている?のか鮮度が高くぷりっぷりでかなり美味!ただ、ゆがふさんのトマトもつ煮と比べるとこちらの方が酸味が強く、ミネストローネのようなあっさりとした印象がある。まぁ、これはこれで美味い。ただ、私個人としてはコクと酸味の輪郭と味のバランスが秀逸過ぎるゆがふさんのトマトもつ煮の方が美味いと思うな。そりゃぁ本家のゆがふさんが長年試行錯誤の上に作り上げたあの味は完成度が高すぎるので、見様見真似で簡単には上回れないよ。

と、いうわけで、まだトマトもつ煮を食べたことが無い皆様には、先ずは本家本元・ゆがふさんのトマトもつ煮を強くオススメしたいね。


味処いがらし けんちん汁:500円


味処いがらし
けんちん汁:500円
@県立カシマサッカースタジアム


もつ煮、ハム汁、きのこ汁…。カシマには他のスタジアムでは先ずお目にかかれない様々な絶品汁物メニューが揃っているが、そのラインナップにこの味処いがらしさんのけんちん汁も外せない。まぁーほんと野菜たっぷり!スタグルを食って健康になる感覚はほとんど持ったことは無いが、これは別。口の中から胃袋まであっさりとした優しい味わいに包まれる。肉中心のメニューが多いスタグルではかなり貴重な存在、ちょっと位腹一杯でも全然食べれちゃう美味さだ。

いやー、これは良い。


 

ヤマガワ売てん もつ煮(大):500円

 

ヤマガワ売てん
もつ煮(大):500円
@県立カシマサッカースタジアム


もつ煮大国・カシマ。
ほぼ全店といっても過言では無い程、多くの店で販売されているが一口に”もつ煮”と言ってもその内容は千差万別。このヤマガワ売てんさんのもつ煮は何といっても強烈なパンチのある噌味味!芯までしっかりと味の染みこんだ野菜の美味さと癖になる濃厚な味わいはここカシマスタジアムでも唯一無二の存在!隠れファンが多いのも頷ける。めちゃくちゃ美味いよ!


鹿島食肉事業組合 手作り豚まん(春限定・筍入り):1ヶ300円


鹿島食肉事業組合
手作り豚まん(春限定・筍入り):1ヶ300円
@県立カシマサッカースタジアム


食肉さんといえばやっぱりもつ煮!
というのが一般的な認識なんだろうけど、食肉さんにはもつ煮以外にも隠れた逸品が数多くある。この手作り豚まんもその一つ。ぎっしり詰まったプリプリのお肉がたっぷりの餡にフワフワで甘みのある生地が最高に美味いこの豚まん、実は春の一定期間だけ地元産の筍入りになるのよ!味の染み込んだシャキシャキの筍まで加わってこの豚まんが更に美味くなるのは当然そして確実!そう、コーラを飲んだらゲップが出るぐらい確実だ!

まぁ、いつ食べてもめちゃくちゃ美味いんだけど、特にこの時期は要チェック!絶対に押さえておいた方がいいね。



居酒屋ドリーム タンシタドリダレめし(ミニ):600円


居酒屋ドリーム
タンシタドリダレめし(ミニ):600円
@県立カシマサッカースタジアム


カシマスタジアムは入場に関して他のスタジアムと大きく違う点がある。
それは年間シート保持者の優先入場がゴール裏しかないこと。メイン&バックスタンドは年間シート保持者優先レーンはあるものの、開場時間は全く同じ。なので、早めに並んでしまえばほとんど差がない。しかも、開場から暫くの時間は他のスタンドコンコースへの移動が制限される(先に入場しているゴール裏スタンドの方はメイン/バックスタンドの売店をしばらくの間利用できない)。だから、メイン&バックスタンドのチケットを持っていて開門後すぐに向かえば、食肉さんでも居酒屋ドリームさんでもほとんど並ばずに購入する事が出来る。これが私のいう”メインスタンドのチケットは実質食肉さん&居酒屋ドリームさんのファストパス”ってことなのね。私はこれまでこの時間(私は”空白の15分”と呼んでいる)を利用して、ほぼ毎回食肉さん&居酒屋ドリームさんでほぼ並ばずに購入している。しかも、今日の試合は特別キャンペーンでメインスタンド上層のチケットがたった1000円!たった1000円で食肉さん&居酒屋ドリームさんでほぼ並ばずにスタグルを買えた上に、試合まで観戦出来るなんでお得すぎるとしか言いようがない。

と、いうわけで今回はまず居酒屋ドリームさんに突撃。
お目当てはこの日の限定メニュー・タンシタドリダレめし。事前の告知ではかなり数が少ないという事が示唆されていたが、全く並ばずに余裕でGET出来た。
ほんと、このシステムは最高だ。

柔らかく心地良い歯ごたえもしっかりと残っている豚タンと酸味の効いたピリ辛タレ、あっさり&サッパリとして美味すぎる!意外とこういう味わいの料理ってスタグルでは少ないのよね。これでご飯がすすまない訳がない!つーか全然ご飯が足りない!おかずの量はそのままでいいので、ご飯の量だけでも選択出来るようにしてもらえると嬉しいな。


ラムかなぁ 錦爽どりでっけ~串:600円


ラムかなぁ
でっけ~串:600円
@県立カシマサッカースタジアム


今年初めてのカシマスタジアム。
年々充実する場外店舗&今年から五浦ハムさんも場外に移動、ということで開場前から思いっきり楽しむ予定を組んでいたが華麗に寝坊…。と、いうことでお目当てにしていたお店はどこも大行列。私にとって本命はあくまで場内店舗というのは一切変わらないので、今回は事前におススメして頂いた中から一店舗だけをチョイス。

それがこちらのお店。
「ラムかなぁ」とはタイの田舎言葉でとても美味しいという意味だそうで、ラム(羊)肉のお店では無いらしい。名物の錦爽どりの串焼きはタレの味がしっかりと染み込んだジューシーな鶏串。香ばしい匂いも食欲をそそる。うん、確かに美味い。
 


2024/03/16

豚珍館 とんかつ屋さんの勝つカレー:1200円

 

豚珍館
とんかつ屋さんの勝つカレー:1200円
@大宮公園サッカー場


豚珍館さんからもうひとつ。
こちらはこの日の限定メニュー。

まぁ、見てよ!この迫力!
もう言葉なんて何一つ必要がないほどの圧倒的カツ・インパクト!
頭からつま先までの衝撃の稲妻!俺たちの心揺さぶるカツの悪戯!その実りに実った禁断の果実のようなカツが当たり前のように美味い!カツとカレールーがセパレートされているのでカツのサクサク感と旨みを単体でしっかりと味わえるのも凄くいい!そう、これなんだよこれ!個人的にはカツもカレーも大好きだしカツカレーも好きなんだけど、カツに最初からカレールーがしっかりかかっているのは好きじゃない。とんかつの魅力の一つでもあるサクサク感を勝手に消さないで欲しい。せめてルーの上にオン・ザ・カツにして欲しい。カツはカツとして楽しむ、そしてルーと一緒に楽しむ、両方楽しみたいんだよ!その点でもこのカツカレーは最高だ。ルーも単体で食べるとそれほど印象的ではないのに、このカツと一緒に食べると凄くマッチしているように感じて美味い。

間違いなく、スタグル史上最高峰のカツカレーの一つですわ。
素晴らしい!

豚珍館 名物チャーシュー丼:1000円 / とんかつ屋さんのカツサンド:1000円


豚珍館
名物チャーシュー丼:1000円 / とんかつ屋さんのカツサンド:1000円
@大宮公園サッカー場


今や大宮アルディージャのスタグルを代表するお店となったこちらのお店。大宮市場前でとんかつ屋を営む地元なら知らない人がいないほどの人気店だ。

と、いうわけで今回はこちらのお店にほぼ一点集中で色々食べてきた。


●名物チャーシュー丼:1000円 

まずはこちらの定番人気商品。
ホロホロにほぐれたチャーシューと半熟玉子のコンビネーション、美味くない筈がなかろうて。チャーシューの味付けにこの店の個性を感じる。


●とんかつ屋さんのカツサンド:1000円

スポーツ観戦の定番といえばやっぱりカツサンド。
こちらのカツサンドも流石本職とんかつ屋の代物。厚みのあるカツは柔らかくジューシーで食べ応えも抜群!やっぱり餅は餅屋だわね。

インどり屋 秩父名物みそポテト:400円

 

インどり屋
秩父名物みそポテト:400円
@大宮公園サッカー場


このスタジアムで断トツに一番美味いスタグルと言えばみそポテト!今回も絶対に食うと心に決め、いつものお店に向かったのだが見当たらない…。あぁ、なんてこったぁ…。こんな事があっていいのか!?いい訳がないだろ!もう、マジでどうするんだよ!この俺の高まりに高まりまくったみそポテトへの情熱は!こんなの他で代用なんて出来ねーぞ!と憤っていたらこちらのお店に合った。

ホクホクのポテトにサクッとした衣!甘い中にピリッとした辛さのある味噌ソース!そうそうこれこれ!これが食べたかったの!まぁ、私が頂いたのは揚げ置きだったので、ちょっと萎びていたがそれでも十分に美味い。気持ちは充分に満たされた。

とりあえずOKだ。



中華紅 旨辛麻婆丼:800円

 

中華紅梅
旨辛麻婆丼:800円
@大宮公園サッカー場


元ホテルの料理長が作る、との触れ込みにそそられて購入。
全体的に旨みのある麻婆豆腐はご飯にもバッチリ合って美味い。
ただ、個人的には山椒がバリバリに効いた痺れるような麻婆豆腐が好きなので、そっちのバージョンも作っていただけると嬉しいな。



2024/03/10

竹ノ家 とろけるパイカの旨辛丼:850円 / ゲンゾーチャーシュ・ヤサガラスキーマカレー バトル丼:850円 / 炙りサーモンチーズ棒丼 ツエーゲンスペシャル:950円 / 豚汁:400円

 

竹ノ家
とろけるパイカの旨辛丼:850円 / ゲンゾーチャーシュ・ヤサガラスキーマカレー バトル丼:850円 / 炙りサーモンチーズ棒丼 ツエーゲンスペシャル:950円 / 豚汁:400円
@金沢スタジアム


今回、金沢の新スタジアムで一番楽しみにしていたお店がこちらの竹の家さん。
去年彗星のように現れ、瞬く間にツエーゲンサポーターの胃袋をガッチリキャッチ!その実績が認められてか今年からは新スタジアムの場内常設店舗にも選ばた。しかも、常設店舗になったことで設備環境も整い、提供できるメニューの幅も大きく広がったらしい。もう、どれもこれも魅力的で全然選べないよォ…。

と、いうことで、気になったもの全部頂いてきた。


●とろけるパイカの旨辛丼:850円

先ずは去年からのお馴染みの定番商品。
2018年北陸kara旨グランプリで見事に優勝、京都で開催されたKARA-1グランプリでは日本一にも輝いたこの丼!柔らかくトロトロに仕上がったパイカは豚そぼろとラー油のご飯と一緒に食べると辛さが何種類も複雑に絡み合っていてめちゃくちゃ美味!あと、横に付いている黒いペーストの様なものは何!?貴方いったい誰なのよ!名乗ったうえで自己紹介しなさいよ!(竹炭のポテトサラダらしい)これは当たり前のように気分は頂上目指して上昇だ。もう、一つの丼としての完成度がめちゃくちゃに高い。全体の構成力がハンパないんだよね。

いやー、初っ端からいきなりたまげたぜ…。


●ゲンゾーチャーシュ・ヤサガラスキーマカレー バトル丼:850円

続いて、今年から登場したこちらの丼も凄い!
先ずヤサガラスをイメージした和牛ブラックカレーのコクがハンパない!めちゃくちゃに美味い!半熟玉子と混ぜても全然個性がぶれずに玉子の旨味と円やかさだけが加わるのもかなり高ポイント!個人的には半熟玉子&生卵付があまり好きじゃない理由に全体の味がぼやけるから…というのがあるが、このカレーのようにしっかりと半熟玉子いい部分だけを加算してくれるなら大歓迎だ。ゲンゾーに見立てたホロホロのチャーシューもたっぷり入っているので食べ応えもしっかりと感じる事が出来るのも素晴らしい。

これも凄い!


●炙りサーモンチーズ棒丼 ツエーゲンスペシャル:950円 

こちらも今年からの新メニュー。
何これ…笑 
たっぷりのサーモン&いくら+チーズで美味くないわけないやん!つーか、ご飯のボリュームも凄すぎるやろ!笑 ただ、こんな美味そうなモノを目の前にしたら、ちょっとぐらい腹がふくれていても全く関係ない。つーか、これで1000円以下なのはバグってる。


●豚汁:400円

最後はこの日の限定メニュー。
大きめのカップに味の染み込んだ山盛りの具材!濃厚な味噌のパンチが最高!石川名物・まつやさんのとり野菜みそ大好き超人の私には堪んない美味さ!寒さに負け、観戦を回避して21世紀美術館に向かった豚汁をこよなく愛する嫁ちゃんよ…、ここにとんでもなく美味い豚汁があったぜ?羨ましいだろう。こんな美味い豚汁が食えなかった事を一生後悔するがいい。


と、いうわけで総論。

この店は凄い!

ひとつひとつのメニューも凄いが総合力も凄い。
心の底から安心して胃袋を委ねられるお店だ。
この店の商品の輝きは俺たちの煩悩が反射している。
このスタジアムに来たら、絶対に食べた方がいい。
(金沢おでんも食べればよかった…)

ビストロ風 甘海老のエビミソパスタ:800円

 

ビストロ風
甘海老のエビミソパスタ:800円
@金沢スタジアム


今回、新スタジアムにはメインスタンドに2店舗、バックスタンドに2店舗の計4店舗常設の売店が設置された。西部緑地公園競技場時代からサポーターの支持が厚かったお店がしっかり選ばれたのも個人的にはかなりポイントが高い。

と、いうことで今回はビストロ風さんの甘海老のエビミソパスタをチョイス。
ズワイ蟹クリームパスタは以前食べた事があったのでこちらにしたんだけど、これがうーん…何とも言えない出来だった。先ず、パスタが完全に茹で置き。注文が入ったらウォーマーで保温しているパスタにソースをかけて渡される。ソースの海老も煮込まれ過ぎてボソボソ…勿論パスタもボソボソ…甘海老の唐揚げ(最初は忘れられていて、確認したら盛り付けてくれた…)も揚げ置き放置なので完全に冷めている。そりゃそうだ、晴れているとはいえ風は強いしめちゃくちゃ寒いもん。ハッキリ言っていい所が無いし全然美味しくない。

とりあえず、全然人が並んでいない理由はわかったよ。
流石にもう少し、オペレーションを考えた方が良くない?



釜炊きおにぎり みつや バトルセット(2024.3.9 FC大阪):550円


釜炊きおにぎり みつや
バトルセット(2024.3.9 FC大阪):550円
@金沢スタジアム


ツエーゲン金沢のスタグルと言えばみつやさんのおにぎり!
そう、やっぱりこれを食べないと金沢に来た気がしない。新スタジアムでも変わらず出店して頂いて感謝しかない。

と、いう事で今回もバトルセットをチョイス。
これは対戦相手縁の具材を挟み込んだおにぎり二つ+塩玉子のセットでお値段も550円とかなりお手頃価格!想像よりもかなり大きめの串カツが挟み込まれたおにぎりは、カツが柔らかいだけじゃなくソースが米に染み込んでめっちゃ美味い!梅もぎっしり詰まっていてセコくないのがいいね。米の美味さ、塩玉子の美味さは語るに及ばずだ。

いやー、やっぱりこの安定感は素晴らしいよ。
自分がいつも通うスタジアムにみつやさんのようなお店があるだけで安心感が全然違う。自宅を吉田沙保里が見張っているより心強い。