2025/09/28

森の石窯パン屋さん 森パンドック・キノコグラタン:1000円 @水戸市立競技場


私認定、スタグルのホットドック部門で一番美味いのがこちらのお店。
バッファローマンのロングホーンを彷彿とさせる大きく両サイドにはみ出た極太のソーセージと頭髪(実際はかつら)のようなチーズ&オリジナルソース、外はカリカリ&中はふわっとしたパンが全て高次元で絡むスーパーなホットドックは、他に類を見ない個性とボリュームで私の心は完全に鷲掴みされている。ただこの日は全然食べる予定になかったのよ。スタグル情報に記載が無かったからね。でも出店されていた。しかも、見た事の無い新メニューがある。これは絶対に食べなきゃーいけない。今回の新メニューは秋を意識したキノコグラタン。まろやかで優しいベシャメルソース&きのこの味わいがこのホットドックに合わないわけがない!他のソースと比較すると若干パンチには欠けるが、秋の気配を感じるこの時期にはこれが実に合う。

それにしても、今年は一気にバリエーションが増えたね。
いいよいいよ!この調子でどんどんいこう!