大野見七面鳥生産組合
しまんとターキーの炭火焼き：700円
＠春野総合運動公園陸上競技場
国産七面鳥の日本一の生産地を目指し、60年以上の歴史を持つ大野見地区でブランド化したしまんとターキー。スタグルで串に刺さった鶏というと普通の焼鳥が一般的で、ブランド鶏を使用した串焼きはほとんど記憶にない。それを目の前で一本一本炭火で焼き上げてくれるんだから堪らんでしょ。
と、いうわけで、早速購入。
焼きたて熱々のしまんとターキーは淡白だがモチモチとした食感とジューシーな旨味が素晴らしく美味い！いやーこれめちゃくちゃいいよ！あっさりしているから何本でもいけるし、全然飽きない。よかったよかったFREEDOM！F・R・E・E・D・O・M！マジでレベル高けぇー！これは間違いなく高知を代表するスタグルのひとつだよ。
