よさ来いワイナリー
グラスワイン:700円 / 勝つおぶし とり天:600円
@春野総合運動公園陸上競技場
高知にてテロワール(地元の風土や文化など)を反映したお酒を生み出すべく、2021年より南国市のぶどう園を借り入れ、食用ぶどうを用いた自然派ワインを醸造しているこちらのワイナリー。スタグルでワインを販売することはあっても、ワイナリー直売という形はかなり珍しい。一応、私もソムリエ&SAKE DIPLOMAとして酒に関わる仕事をしているので凄く気になる。つーか、こういうのってワイナリーでも日本酒蔵でももっと増えないですかね?特に公共交通機関での来場を促しているクラブなんかは良い取り組みだと思うんだけどなぁー。
●グラスワイン:700円
グラスワインは赤、白、ロゼ等色々とある中から選ぶことが出来きたので、一緒に購入する料理との相性を考えてオレンジワインのような見た目のロゼワイン・2023ナイトフォールをチョイス。使用品種は藤陰、サマークイーン、雄宝というあまり聞きなれない品種が主体で、爽やかな飲み口の中に酸味と穏やかな果実感もある。空いたグラスを持っていけば二杯目からは100円引きになるので、杯数を飲める人は色々試してみても面白いと思うよ。
●勝つおぶし とり天:600円
こちらは事前にオススメしただいた一品。
磯の香りが心地よい一口サイズのとり天にたっぷりのかつお節で高知らしさ満開!優しい味わいと出汁の風味が選んだロゼワインとよく合う。おつまみとしても凄くいいが、お酒が飲めない人はこれだけでも食べて欲しい。
