Colpo della Strega
仔羊のブロデッタード:1400円
@横浜国際競技場
マリノススタグルの象徴・コルポデラストレーガさん。私はマリノススタグルに来たら絶対に食べると決めている唯一のお店なんだけど、その凄さは定番&限定メニューで始まる先発メンバーだけでなく、それらが無くなってから交代で登場する追加メニューもエゲつない事。なので、最近はどのタイミングで購入しようか?本当に悩ましい。ただ、今回は先発メンバーから迷わずチョイス。何故かって?だって仔羊料理があったから。コルポさんの料理は基本何を食べても美味いんだけど、仔羊料理は特に美味い!ほんと突き抜けて美味い!他の追随を全く許さない美味さだ。なので、あれば即買いしかない。
と、いうわけで早速購入。
大きくカットされた仔羊の煮込みは臭みも全く無く柔らかくぷりっぷりで!卵黄とレモンのソースもコクと酸味が絶妙で美味すぎる!絶対にテイクアウトの容器で食べるような料理のクオリティーじゃない。もう俺の心に棲みつく仔羊大好きの妖精達もワッショイワッショイだ。いやーやっぱりコルポさんの仔羊料理にハズレ無しだね。
