麻婆豆腐専門店SCRAMBLE
シビ辛麻婆飯：1100円
＠西武ドーム
こちらはスタグルでは珍しい麻婆豆富専門店。
調べてみたところ、養老乃瀧系列で東京競馬場にもお店があるらしい。まだ6月だというのに真夏のように暑く、しかもここは野生のサウナともいわれる西武ドーム。辛い物を食べれば只でさえ抑えきれない汗が噴き出るように流れ出すのは絶対に避けれない。汗まみれのおっさんなんて自分でも近寄りたくない。でも、食う。だって夏だから。
と、いうわけで購入。
こちらは三段階ある中で二番目に辛いもの。山椒＆唐辛子の効いた本格的な麻婆豆腐はコクのある味わいで、ナッツのアクセントが中々いい感じ。でも、辛さに関しては想像していたよりは辛くなかったかな？私はそれほど激辛料理が得意な方ではないので、好きな方はもう一段上げてもいいかも。あと、ライスが全く美味しくなかったのでこれは至急改善してほしい。
